أفضل الوصفات

الكوسة والذرة تاكو

الكوسة والذرة تاكو


6

كوسة متوسطة ، مقطعة إلى قطع متوسطة

1/2

بصل مفروم ناعم

1

علبة ذرة صغيرة ، مصفاة

1

ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (مسحوق الفلفل الحار بالإنجليزية)

1/4

ملعقة صغيرة كمون مطحون

1

كوب جبن مونتيري جاك مبشور (اختياري)

إخفاء الصور

  • 1

    سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. يُقلى البصل لمدة 2 إلى 3 دقائق.

  • 2

    أضف الكوسة والذرة ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. يُطهى ويُحرَّك من وقت لآخر من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج الكوسا تمامًا. يرفع عن النار.

  • 3

    لتحضير التاكو ، ضع التورتيلا في طبقين. قدمي 3 ملاعق كبيرة من الخليط على كل قطعة من التورتيلا. تُزين بالجبن المبشور و / أو الصلصة الحارة التي تفضلها. استمتع!

نصائح الخبراء

  • يمكنك تخطي مسحوق الفلفل الحار إذا كنت لا تحب الطعام الحار.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • من قال أن سندويشات التاكو يمكن صنعها باللحم فقط؟ تعتبر سندويشات التاكو النباتية ، مثل هذه المحشوة بالكوسا والذرة ، بديلاً ممتازًا لأولئك الذين لا يريدون أكل اللحوم. إنها أيضًا رائعة حقًا لإقراضها. أنا شخصياً أحب سندويشات التاكو النباتية ، خاصة بعد العام الجديد عندما نريد تناول المزيد من الوجبات المغذية لفقدان الوزن أو مجرد تناول القليل من الطعام بعد الإجازة.

شاهد الفيديو: سنة أولي طبخ مع الشيف سارة عبد السلام. وصفات العيد: طريقة عمل ستيك الزبدة والروز ماري